TressBrüder BIO-Museumsrestaurant

Kontakt

Telefon: +49 (0) 7383 9498-800
E-Mail: museumsrestaurant@tressbrueder.de

Ab dem 1.12.2024 begrüßen Sie die TressBrüder im Restaurant des Zeppelin Museums. Im ersten Obergeschoss des ehemaligen Hafenbahnhofs gelegen, bietet das Restaurant im Zeppelin Museum einen einmaligen Blick über den Bodensee und auf die Schweizer Berge.

Neben einer vielseitigen Tageskarte mit BIO-Gerichten für die ganze Familie, bieten die TressBrüder auch ein hochwertiges Abendkonzept mit Fine-Dining-Karte.

Abgerundet wird das Angebot mit innovativen Eventkonzepten: die „BIO-Weihnachtsfeier in Friedrichshafen - Küchenparty trifft Weihnachts-Zauber“ und das Hochzeitsarrangement „Bio küsst den Bodensee“.

Die gesamte Kulinarik wurde von BIO-Sternekoch Simon Tress entwickelt, der 2024 als erster und einziger BIO-Spitzenkoch mit einem MICHELIN-Stern ausgezeichnet wurde.

Mehr Informationen finden Sie unter tressbrüder.de

Über die Tress Brüder Gastronomie GmbH

Die TressBrüder stehen als Familienunternehmen für ein stringentes Wirtschaften im Einklang mit Mensch und Natur! 80 Vollzeit-Mitarbeiter an 5 Standorten leben das Nachhaltigkeits-Versprechen der TressBrüder in fünf BIO-Restaurants, einem BIO-Hotel und in zwei exklusiven Event-Locations. Seit 2010 werden die innovativen Tressbrüder-Gerichte in einer modernen Genussmanufaktur produziert und deutschlandweit über den Bio- und Lebensmitteleinzelhandel vertrieben. Das Fine-Dining-Restaurant „1950“ von Simon Tress wurde 2024 als erstes und einziges BIO-Restaurant in Deutschland mit einem MICHELIN-Stern ausgezeichnet. Für alle TressBrüder-Aktivitäten gilt bis heute, was durch Großvater Johannes Tress definiert wurde, der bereits 1950 gegen alle Widerstände den biologisch-dynamischen Gedanken auf die Schwäbische Alb brachte: Man muss wissen, woher die Zutaten kommen und diese sorgfältig behandeln! Egal ob Restaurants, Events oder Convenience-Produkte: Die TressBrüder setzen kompromisslos auf 100% BIO-Produkte, regionale Lieferketten und einen verantwortungsvollen Umgang mit allem, was die Natur hervorbringt.